De broden zijn gemaakt van granen uit het Drentse Aa-gebied. Wij zijn trots dat wij dit brood mogen bakken en verkopen.
Drentsche Aa: voedingbodem van Drenthe
De Drentsche Aa is een bijzondere beek. Al eeuwen kronkelt hij een weg door het Drentse landschap waardoor er een vruchtbare grond is ontstaan. AL duizenden jaren maken boeren in deze streek gebruik van deze gronden en creëerden daarmee een rijkdom aan natuur en Landbouwgrond. Het Drentsch Aa-gebied bestaat dan ook voor meer dan de helft uit Landbouwgrond. Niet gek dus dat hier de mooiste producten vandaan komen! Nog steeds wordt er volop gebruik gemaakt van deze grond en verkopen diverse bedrijven in het Aa-gebied eigengemaakte producten met ingrediënten uit het gebied. Om deze streekproducten herkenbaarheid te geven, worden deze verkocht onder de naam Dubbel Drents; streekproducten puur van Drentse bodem.
Samenwerken in de regio
Het brood van Dubbel Drents is meer dan alleen een brood. Het brood staat symbool voor de samenwerking in de regio en het Drentsche Aa-gebied. Want naast de Dubbel Drents broden worden er ook divers soorten bakmeel gemaakt en verkocht. Boeren, bakkers en de molenaar werken hierdoor samen. Het versterkt en verbindt de mensen in deze regio en er ontstaan mooie producten van dicht bij huis met een stukje extra beleving. Échte Drentse streekproducten, puur van Drentse bodem.
De streekbroden van Dubbel Drents worden gemaakt van milieuvriendelijk geteelde granen van boeren uit het Drentsche Aa-gebied. Deze boeren verbouwen spelt, rogge en baktarwe en laten deze bij de molenaar uit Kropswolde malen tot meel. Dit meel gebruiken de warme bakkers uit het Drentsche Aa-gebied en ruime omgeving om de speciale Dubbel Drents broden te maken. De Dubbel Drents streekbroden zijn door deze bakkers zelf ontwikkeld ¡n een eerste samenwerking met Agrarische Natuur Drenthe en zijn verkrijgbaar in de volgende soorten:
- Dubbel Drents Gevuld; gevuld met heidehoning en rozijnen
- Dubbel Drents Donker Meergranen; een donker oerbrood
- Dubbel Drents Volkoren; mooi vol volkorenbrood
- Dubbel Drents Rogge/karnemelk